May all my dreams come true


fredag 4 februari 2011

Hembakat vs SevenEleven

Urban timer.




Jag bor ju tio meter i från tunnelbanan och SevenEleven. Vilket innebär att det är otroligt lätt att springa ner och köpa en kaka titt som tätt. Men i dag bestämde jag mig för att se om det inte gick fortare att laga sin egen. Det gjorde det! Tio minuter ska de vara inne. Det vill säga tills nästa tunnelbana till Hagsätra kommer. 


Recept på Toves underbara russinkakor:  
Ingredienser:

100 gram smör
2 deciliter vetemjöl
Nästan 1 deciliter socker
En halv tesked vaniljsocker
En och en halv tesked bakpulver.
En deciliter russin.

1. Rör ihop smör och socker.
2. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och russin.
3. Blanda ihop allting.
4. Rulla bollar och kleta ut på plåten - storlek efter smak och tycke!
5. Grädda i 175 grader i ca 10 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar